nanapple-gröt
Kategori: Recept
Igår försökte jag göra banan-äppel-pannkakor ! Resulterade i pannkaksröra då de inte villa ta form och det blev istället en röra! Gott var det verkligen men ingen vacker syn, ska slipa lite på den iden.
Men idag var jag fortfarande sugen på något äppeligt, sååååå jag gjorde en äppel gröt som jag kalla nanapple-gröt !
Den är inte så vacker men GOD! Sockerfri, glutenfri och laktosfri
nanapple-gröt:
1 dl glutenfritt havregryn
1 litet äpple
1 banan
kanel (välj själv hur mycket du vill ha, jag gillar mycket)
1 dl mandelmjölk
2 dl vatten
Skala hela äpplet, riv 3/4 av äpplet och hacka resten i små bitar. Koka upp vattnet med kanelen, äpplet och bananen. När det kokar häll i grynen. Koka till en gröt och häll sedan i mandelmjölken. Sänk värmen och låt stå en stund till.
Häll upp och njut av en god äppelig gröt !
